Teriyaki gegrilltes Hähnchen

Name: Teriyaki gegrilltes Hähnchen
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Hähnchenbrust ohne Knochen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Teriyaki-Sauce enthält; 1 (567 Gramm) Dose Ananasscheiben (Saft ablassen und aufheben); 1 Esslöffel frischer Ingwer; 2 Teelöffel trockener Senf; 2 Teelöffel Knoblauchpulver; 1 Esslöffel frischer Ingwer; 3 Esslöffel brauner Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Sojasauce enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Teriyaki-Sauce enthält; 2 große süße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten

Ich habe diese Version von Teriyaki Chicken seit Jahren hergestellt. Es ist sowohl drinnen als auch draußen großartig. Wir mögen dies mit Wild Rice und rühren entweder gebratenes Gemüse oder einfache alte grüne Bohnen.

Zutaten

Zubereitung

Salz-Hühnchen in Ihrem Lieblings-Salzrezept für bis zu 4 Stunden. Spülen und trocken tupfen. In Glasschüssel legen und mit Teriyaki-Sauce abdecken. Deckel abdecken und 1 Stunde marinieren lassen.
In der Zwischenzeit den Ananassaft, den trockenen Ingwer, den trockenen Senf, den frischen Ingwer, das Knoblauchpulver, den braunen Zucker, die Sojabohnen und die Teriyaki-Saucen in einem kleinen Topf kombinieren .
Hähnchen auf heißem Grill kochen. Einmal wenden und dann mit gekochter Sauce bestreichen. Die Garzeit variiert je nach Größe der Hähnchenbrust. Mit Sauce abseifen.
Wenn das Hühnerfleisch fast fertig ist, fügen Sie Zwiebel- und Ananasscheiben hinzu. Mit gekochter Sauce bepinseln, bis sie durchgewärmt ist.
Vom Grill nehmen und heiß servieren.

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