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Texas style hash browns shepherd's pie
 
 
4 PortionenPTM40 min

Texas style hash browns shepherd's pie


Seit ich in Texas lebe, experimentiere ich mit all meinen Lieblingsrezepten für Englisch und mache sie noch texanischer! Wie bei vielen meiner guten alten Favoriten hat mein Mann meinen originalen 'British Shepherds Pie' probiert und zieht diesen sehr vor! Dies ist ein großartiges, einfaches und brieftaschenfreundliches Rezept, das im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, wenn es kühl ist und am nächsten Tag kalt gegessen / in der Mikrowelle aufgewärmt wird.

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Zubereitung

  1. Zurück in die Pfanne geben und Tomaten, Suppe, Champignons und Erbsen hinzufügen.
  2. Eine Dose Wasser dazugeben und umrühren.
  3. Fügen Sie nach Belieben Worcestershire-Sauce und A1-Steaksauce hinzu. (Verwenden Sie ca. 2 EL Worcestershire-Sauce als Richtwert und 1 EL A1, aber Sie werden wissen, wann es richtig schmeckt!).
  4. Bei starker Hitze kochen, bis es sprudelt, dann abdecken und Hitze reduzieren.
  5. 10 - 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  6. In der Zwischenzeit Käse und Milch in eine Schüssel geben. Fügen Sie geschlagenes Ei hinzu und rühren Sie, bis gut gemischt. Beiseite legen.
  7. Wenn die Fleischmischung eingedickt ist, vom Herd nehmen.
  8. Die Mischung mit einem geschlitzten Löffel in eine Zentimeter-Backform geben und bei Bedarf überschüssigen „Saft“ abtropfen lassen.
  9. Pan sollte 0,5 bis 0,75 voll sein.
  10. Fügen Sie die verpackte Mischung aus Rösti und Rösti auf die Fleischmischung und drücken Sie sie fest.
  11. Gießen Sie die Mischung aus Ei, Milch und Käse (oben) auf die Rösti und backen Sie sie 25 bis 30 Minuten bei 350 ° C, oder bis die Rösti eine schöne, knusprige, goldene Farbe angenommen haben.
  12. Während der letzten Minuten des Kochens können Sie zusätzlich geriebenen Käse oben auf den Kuchen geben und einige Minuten braten, um ihn zu schmelzen.
  13. This recipe tastes great when served with HP sauce ( which is a spicy English sauce ).My husband also enjoys it with ketchup, however neither of these are necessary, and this is simply a serving suggestion! Enjoy!



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