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Lauren S
Tortellini-Pest-Hühnersalat
Wenn Sie Pesto lieben, werden Sie es noch mehr lieben, mit frischem Gemüse und Hühnchen in diesem für Sie guten Sommersalat gemischt zu werden. - Edie DeSpain.Logan, Utah
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Zutaten
- 1 Packung (255 Gramm) gekühlter Käse-Tortellini
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die gefrorene Erbsen enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1,25 Liter, die zerrissene Romaine enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die zerkleinerte Möhren enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter enthält gekochte Hühnerbrustwürfel
Zubereitung
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Tortellini nach Packungsanweisung kochen und während der letzten 4-5 Minuten Garen Erbsen hinzufügen. Mit kaltem Wasser abspülen.
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In einer großen Glasschüssel Römersauce, Karotten, Hühnchen, Tortellini und Erbsen und Paprika schichten. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Pesto und Buttermilch mischen. Über die Oberseite streuen. Mit Petersilie bestreuen.
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