Cranberry-Orangen-Kekse

Name: Cranberry-Orangen-Kekse
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; 2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Orangenextrakt; 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die kalte Butter enthält; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die kalte Butter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die 2% Milch enthält; 1/4 Teelöffel Orangenextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die getrocknete Cranberries enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die weiße Backchips enthält; NIESELN:; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Konditorzucker enthält; 1/4 Teelöffel Orangenextrakt; 1/4 Teelöffel Orangenextrakt

Meine Familie mag Kekse zum Frühstück. Eines Sonntags beschloss ich, diese goldenen Leckereien durch Hinzufügen von weißen Chips, getrockneten Cranberries und einer einfachen Orangenglasur zu etwas ganz besonderem zu machen. Lori Daniels, Beverly, West Virginia

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel die ersten fünf Zutaten mischen. In Backfett und Butter schneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. In Milch und Orangensaft nur feucht anrühren. Cranberries und Backchips unterrühren
Auf leicht bemehlter Fläche wenden; 8-10 mal leicht kneten.Patieren oder auf 0,75 Zoll Dicke ausrollen; mit einem bemehlten 2,5-in.-Keksschneider schneiden.
2 in.apart auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 400 ° für 12-16 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind. In einer kleinen Schüssel Zucker, Orangensaft und den Extrakt der Konditoren zugeben; Nieselregen über Kekse. Warm halten.