Tortenkruste v

Name: Tortenkruste v
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 Ei; 3 Esslöffel Weißzucker; 2,5 Zentimeter Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält; 130 Liter Butter, in Stücke geschnitten

Diese Kruste ist wie ein Zuckerkeks und sie ist leicht zuzubereiten. Sie können auch eine Küchenmaschine verwenden.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 200 Grad vorheizen (200 ° C). Eine Pfanne mit 23 cm Durchmesser einfetten.
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Ei und Zucker. In einer separaten Schüssel Salz und Mehl mischen. In Butter schneiden. Die Eimischung unterrühren, dann den Teig zu einer glatten Kugel kneten. 15 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
Rollen Sie den Teig auf 1/3 Zentimeter Dicke und legen Sie ihn in die Kuchenform. Mit einer Gabel die Kanten stechen.
Im Ofen für 20 Minuten backen. Verwenden Sie das beliebte Kuchenrezept.