Sonya henie

Name: sonya henie
Yield: 12
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die braunen Zucker enthält; 2 Eiweiß; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 2 Eiweiß

Ein herrlicher Fingerabdruck-Plätzchen. Leckere Frischkäsefüllung.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C) .Fetten Sie ein Backblech ein.
Bereiten Sie Frischkäse-Bereifung vor (siehe Fußnote für den Link zum Rezept).
In einer mittelgroßen Schüssel Rahmbutter und braunen Zucker schaumig rühren. Eigelb einrühren, Mehl unterrühren.
Rollen Sie den Teig in 2,5 Zentimeter große Kugeln und tauchen Sie in Eiweiß ein. Legen Sie 2,5 Zentimeter Abstand auf die Keksplatte. Machen Sie in jedem Keks eine Vertiefung mit Ihrem Finger oder dem Ende eines Holzlöffels.
Im vorgeheizten Ofen 8 Minuten backen; aus dem Ofen nehmen und Vertiefungen mit Cream Cheese Frosting füllen. Bringen Sie die Kekse noch 3 bis 5 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie 1 bis 2 Minuten abkühlen, bevor Sie sie aus der Pfanne nehmen.