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Cathy
Waffeleisen glasierte Eichelkürbisringe
Ich liebe es, die Kinder zum Kochen zu bewegen, und dieser Kürbis ist so einfach, dass sogar ein kleines Kind es mit minimaler Aufsicht von Erwachsenen kochen kann. Das Rezept macht Spaß, ist schnell und unkompliziert und nutzt keinen wertvollen Ofenraum vor der großen Familie Mahlzeiten. - Donna Kelly, Orem, Utah
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Zutaten
Zubereitung
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Einen gefetteten Waffeleisen vorheizen. Sirup, Chipotle-Pfeffer und Salz mischen.
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Schneiden Sie den Kürbis quer in 0,5-Zoll-dicke Scheiben. Schneiden Sie mit runden Ausstechern die Kerne aus, um die Kürbisschnüre und das Saatgut zu entfernen. Falls erforderlich, halbieren Sie die Scheiben, um sie an den Waffeleisen anzupassen.
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Scheiben im Waffeleisen nur 3-4 Minuten backen, bis sie weich sind und leicht gebräunt. Mit Sirupmischung servieren.
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