Würzige Fruchtsalsa mit Zimtzucker-Pita-Chips

Name: würzige Fruchtsalsa mit Zimtzucker-Pita-Chips
Cook time: 7 min
Total time: 42 min
Yield: 4-6
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Zucker; 1 Esslöffel Honig; 2 Teelöffel Balsamico-Essig; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Rhabarber, grob gehackt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit tiefgefrorenen, abgetropften und grob gehackten Kirschen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Zucchini enthält, zerkleinert, abgetropft und überschüssige Feuchtigkeit herausgedrückt; 1 (227 Gramm) Dose Ananas zerkleinert, abgetropft; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit roten Zwiebeln, grob gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Esslöffel Jalapenopfeffer, fein gehackt; 1 Esslöffel frische Minze, fein gehackt; 1 Teelöffel Orangenschale; 1 Packung Fladenbrot; 4 -5 Esslöffel Butter, Raumtemperatur; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Zucker; 1 Teelöffel Zimt; 2,5 cm Cayennepfeffer, optional

Dies ist für den Wettbewerb und ich verwende Zutaten, die ich nie für eine Salsa gedacht hätte. Die Salsa ist nicht zubereitet und einfach zuzubereiten. Daher haben die Zutaten einen schönen leckeren Crunch.

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel braunen Zucker, Honig und Balsamico-Essig vermengen.
Die nächsten 9 Zutaten hinzufügen und gut mischen.
Auf eine Servierplatte geben und mit einer Orangenscheibe und einem Zweig Minze garnieren.
Mit Zucker-/Zimtchips servieren.
Kombinieren Sie Zucker, Zimt und (Cayennepfeffer, wenn Sie verwenden) in einer kleinen Schüssel.
Teilen Sie jedes Fladenbrot in zwei Hälften.
Mit scharfem Messer punkten, aber nicht vollständig durchschneiden.
Jede Hälfte leicht mit Butter bestreichen.
Jede Hälfte mit Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
Auf ein Backblech legen und bei 350 ° C 7-10 Minuten backen oder bis sie leicht braun sind.
Kühlen Sie ab und brechen Sie in Stücke.
Mit Salsa servieren.

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