Würzige Knoblauch-Hühnerpizza

Name: würzige Knoblauch-Hühnerpizza
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 340 Gramm ohne Hähnchenbrust ohne Haut; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit geschnittenen Frühlingszwiebeln; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Esslöffel Reisessig oder 2 Esslöffel weißer Essig; 2 Esslöffel reduzierte Natrium-Sojasauce; 1 Esslöffel Olivenöl; 0,25 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0,25 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Maisstärke; 1 (454 Gramm) italienisches Brot (Boboli); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Mozzarella-Käse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Mozzarella-Käse enthält; 2 Esslöffel Pinienkerne

Diese Pizza macht süchtig - Hühnchen, Käse und Pinienkerne mit einer asiatischen Sauce und dem Zacken eines kleinen zerdrückten roten Chilis - und ist einfach zuzubereiten! Dies ist auch fabelhaft auf einer in Scheiben geschnittenen Sandwichrolle anstelle von Boboli-Brot.

Zutaten

Zubereitung

Hühnchen spülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
Hähnchen in Zentimeter schneiden.
In einer großen Rührschüssel die HÄLFTE der Frühlingszwiebeln, den gehackten Knoblauch, den Essig, die Sojasauce, 1 Esslöffel Öl, die Paprikaflocken und den schwarzen Pfeffer vermengen.
Fügen Sie die Hühnchenstücke hinzu und rühren Sie sich, um zu beschichten.
30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Nachdem es Zeit zum Marinieren hatte, lassen Sie das Hühnchen ab
In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Öl erhitzen, Hühnchen hinzufügen und etwa 3 Minuten braten, oder bis das Hühnchen nicht mehr rosa ist.
Rühren Sie Maisstärke in reservierte Flüssigkeit.
Zur Bratpfanne hinzufügen.
Kochen und umrühren Legen Sie die Brotschale auf ein Backblech und geben Sie das Huhn und die Sauce gleichmäßig darüber.
Mit Käse bestreuen.
Im offenen Ofen 12 Minuten backen.
Top mit Rest Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Frühlingszwiebeln und Pinienkerne enthält.
2 Minuten länger in den Ofen zurückstellen.

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