Scharfe Aprikosenhähnchenschenkel

Name: scharfe Aprikosenhähnchenschenkel
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Aprikosenmarmelade; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Ketchup enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Barbecuesoße; 2 Esslöffel Sojasauce

Dies ist ein leckeres und süßes Rezept für Aprikosenhähnchen, das meine Kinder lieben! Am besten mit Reis serviert.

Zutaten

6 knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Aprikosenmarmelade
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Ketchup enthält

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit Barbecuesoße
2 Esslöffel Sojasauce

Zubereitung

Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Würzen Sie beide Seiten der Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer. auf eine Auflaufform legen.
Im vorgeheizten, nicht überdachten Backofen 15 Minuten backen.
Mischen Sie Aprikosenmarmelade, Ketchup, Zwiebel, Barbecue-Sauce und Sojasauce zusammen. Hähnchenschenkel übergießen. Backen Sie weiter, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist, noch etwa 20 Minuten.