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HJStrang
Würziger Truthahnchili
"Dieses Chili ist dank des Truthahns und des Zusatzes von Zimt und Piment eine leckere Abwechslung", schreibt Marlene Gravat aus St.Louis, Missouri. "Es war ein sofortiger Erfolg bei meinem Ehemann, der die traditionelle Rindfleisch-Chili bevorzugt . "
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Zutaten
- 100 Gramm magerer Truthahn
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1 Dosen (227 Gramm) Tomatensauce
- 1 Dosen (227 Gramm) Tomatensauce
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Dosenbohnen enthält, gespült und abgelassen wurde
- 1-1/2 Teelöffel Chilipulver
- 3/4 Teelöffel Weißweinessig
- 1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
Zubereitung
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Truthahn in einen Topf streuen; Zwiebel hinzufügen.
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Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.
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Die Tomaten, die Tomatensauce, die Bohnen, das Chilipulver, den Essig, die Worcestershire-Sauce und die Gewürze dazugeben.
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Zum Kochen bringen.
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köcheln lassen, unbedeckt 15 Minuten lang oder bis eingedickt.
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Lorbeerblatt entsorgen.Garnitur mit Käse, falls gewünscht..
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