Nutzen und Gesundheitsrisiken von Bananen
Nutzen und Gesundheitsrisiken von Bananen
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Bananen werden heutzutage in mindestens 107 Ländern angebaut und stehen in Bezug auf den Geldwert an vierter Stelle der Welternten. Amerikaner konsumieren mehr Bananen als Äpfel und Orangen zusammen.
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Da die Welt so viele Bananen konsumiert, ist es nicht verwunderlich, dass die Leute die Frage stellen: Sind Bananen gut für Sie?
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Dieser Artikel befasst sich mit den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen von Bananen, z. B. der Verbesserung der Herzgesundheit und der Förderung der Regelmäßigkeit. Es untersucht auch die möglichen Gesundheitsrisiken, die mit ihnen verbunden sind.
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Bananen werden heutzutage in mindestens 107 Ländern angebaut und stehen in Bezug auf den Geldwert an vierter Stelle der Welternten. Amerikaner konsumieren mehr Bananen als Äpfel und Orangen zusammen.
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Da die Welt so viele Bananen konsumiert, ist es nicht verwunderlich, dass die Leute die Frage stellen: Sind Bananen gut für Sie?
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Dieser Artikel befasst sich mit den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen von Bananen, z. B. der Verbesserung der Herzgesundheit und der Förderung der Regelmäßigkeit. Es untersucht auch die möglichen Gesundheitsrisiken, die mit ihnen verbunden sind.
Nutzen für die Gesundheit
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Nachfolgend sind die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Bananen aufgeführt. Es ist wichtig anzumerken, dass weitere Studien von hoher Qualität erforderlich sind, bevor diese Verbindungen zum Nutzen der Gesundheit als endgültig erwiesen sind.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Nutzen für die Gesundheit
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Die Aufrechterhaltung einer niedrigen Natriumaufnahme ist für die Senkung des Blutdrucks unabdingbar, jedoch kann die Erhöhung der Kaliumaufnahme aufgrund ihrer vasodilatatorischen Wirkung ebenso wichtig sein. Laut der National Health and Nutrition Examination Survey erfüllen weniger als 2% der Erwachsenen in den USA die tägliche Empfehlung von 4700 mg. 3
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Bemerkenswerterweise ist eine hohe Kaliumaufnahme mit einem um 20% verringerten Sterberisiko aus allen Gründen verbunden.3
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Die Aufrechterhaltung einer niedrigen Natriumaufnahme ist für die Senkung des Blutdrucks unabdingbar, jedoch kann die Erhöhung der Kaliumaufnahme aufgrund ihrer vasodilatatorischen Wirkung ebenso wichtig sein. Laut der National Health and Nutrition Examination Survey erfüllen weniger als 2% der Erwachsenen in den USA die tägliche Empfehlung von 4700 mg. 3
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Bemerkenswerterweise ist eine hohe Kaliumaufnahme mit einem um 20% verringerten Sterberisiko aus allen Gründen verbunden.3
Nutzen für die Gesundheit
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Eine vom Imperial College of London durchgeführte Studie ergab, dass Kinder, die nur eine Banane pro Tag aßen, ein um 34% geringeres Risiko hatten, an Asthma zu erkranken.
Nutzen für die Gesundheit
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Der Verzehr von Bananen, Orangen und Orangensaft in den ersten beiden Lebensjahren kann das Risiko einer Leukämie im Kindesalter verringern. Bananen sind eine gute Quelle für Vitamin C und tragen zur Bekämpfung der Bildung von freien Radikalen bei, von denen bekannt ist, dass sie Krebs verursachen. Eine hohe Aufnahme von Ballaststoffen aus Obst und Gemüse wie Bananen ist mit einem verringerten Darmkrebsrisiko verbunden.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Nutzen für die Gesundheit
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Der Gehalt an Ballaststoffen, Kalium, Vitamin C und B6 in Bananen unterstützt die Gesundheit des Herzens. Eine Zunahme der Kaliumaufnahme zusammen mit einer Abnahme der Natriumaufnahme ist die wichtigste Ernährungsumstellung, die eine Person vornehmen kann, um ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, so Mark Houston, MD, MS, Associate Clinical Professor für Medizin an der Vanderbilt Medical School und Direktor des Hypertonie-Instituts am St. Thomas Hospital in Tennessee.3
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In einer Studie hatten diejenigen, die 4069 mg Kalium pro Tag konsumierten, ein um 49% geringeres Risiko, an ischämischen Herzkrankheiten zu sterben, als diejenigen, die weniger Kalium konsumierten (etwa 1000 mg pro Tag). 3
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Eine hohe Kaliumaufnahme ist auch mit einem verringerten Schlaganfallrisiko, einem Schutz vor Muskelabbau, der Erhaltung der Knochenmineraldichte und einer Verringerung der Bildung von Nierensteinen verbunden.3
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Der Gehalt an Ballaststoffen, Kalium, Vitamin C und B6 in Bananen unterstützt die Gesundheit des Herzens. Eine Zunahme der Kaliumaufnahme zusammen mit einer Abnahme der Natriumaufnahme ist die wichtigste Ernährungsumstellung, die eine Person vornehmen kann, um ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern, so Mark Houston, MD, MS, Associate Clinical Professor für Medizin an der Vanderbilt Medical School und Direktor des Hypertonie-Instituts am St. Thomas Hospital in Tennessee.3
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In einer Studie hatten diejenigen, die 4069 mg Kalium pro Tag konsumierten, ein um 49% geringeres Risiko, an ischämischen Herzkrankheiten zu sterben, als diejenigen, die weniger Kalium konsumierten (etwa 1000 mg pro Tag). 3
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Eine hohe Kaliumaufnahme ist auch mit einem verringerten Schlaganfallrisiko, einem Schutz vor Muskelabbau, der Erhaltung der Knochenmineraldichte und einer Verringerung der Bildung von Nierensteinen verbunden.3
Nutzen für die Gesundheit
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Studien haben gezeigt, dass Typ-1-Diabetiker, die eine ballaststoffreiche Ernährung zu sich nehmen, einen niedrigeren Blutzuckerspiegel haben und Typ-2-Diabetiker möglicherweise einen verbesserten Blutzucker-, Lipid- und Insulinspiegel haben. Eine mittlere Banane liefert ungefähr 3 Gramm Ballaststoffe.
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Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen 21-25 g / Tag für Frauen und 30-38 g / Tag für Männer.
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Studien haben gezeigt, dass Typ-1-Diabetiker, die eine ballaststoffreiche Ernährung zu sich nehmen, einen niedrigeren Blutzuckerspiegel haben und Typ-2-Diabetiker möglicherweise einen verbesserten Blutzucker-, Lipid- und Insulinspiegel haben. Eine mittlere Banane liefert ungefähr 3 Gramm Ballaststoffe.
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Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen 21-25 g / Tag für Frauen und 30-38 g / Tag für Männer.
Nutzen für die Gesundheit
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Fade Lebensmittel wie Apfelsauce und Bananen werden zur Behandlung von Durchfall empfohlen. Sie sind Teil eines Ansatzes, der als BRAT-Diät bekannt ist. Dies steht für Bananen, Reis, Apfelmus und Toast.
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Elektrolyte wie Kalium gehen bei Durchfallanfällen in großen Mengen verloren und können dazu führen, dass sich die Betroffenen schwach fühlen. Bananen können diese verlorenen Nährstoffe ersetzen.
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Bananen können auch dazu beitragen, die Regelmäßigkeit zu fördern und die Kaliumvorräte aufzufüllen.
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Fade Lebensmittel wie Apfelsauce und Bananen werden zur Behandlung von Durchfall empfohlen. Sie sind Teil eines Ansatzes, der als BRAT-Diät bekannt ist. Dies steht für Bananen, Reis, Apfelmus und Toast.
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Elektrolyte wie Kalium gehen bei Durchfallanfällen in großen Mengen verloren und können dazu führen, dass sich die Betroffenen schwach fühlen. Bananen können diese verlorenen Nährstoffe ersetzen.
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Bananen können auch dazu beitragen, die Regelmäßigkeit zu fördern und die Kaliumvorräte aufzufüllen.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Nutzen für die Gesundheit
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Bananen enthalten auch Tryptophan, eine Aminosäure, von der Studien vermuten lassen, dass sie eine Rolle bei der Erhaltung des Gedächtnisses und der Verbesserung Ihrer Stimmung spielt.
Kalium
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Bananen sind reich an einem Mineral namens Kalium. Dieses Mineral ist wichtig, da es dabei hilft, den Flüssigkeitsspiegel im Körper aufrechtzuerhalten und die Bewegung von Nährstoffen und Abfallprodukten in und aus den Zellen zu regulieren.
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Kalium hilft auch, die Muskeln zusammenzuziehen und die Nervenzellen anzusprechen. Es lässt das Herz regelmäßig schlagen und kann die Wirkung von Natrium auf den Blutdruck verringern.
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Kalium kann das Risiko verringern, dass sich mit zunehmendem Alter Nierensteine bilden. Gesunde Nieren sorgen dafür, dass der Körper die richtige Menge an Kalium enthält.
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Eine mittelgroße Banane enthält 422 Milligramm Kalium. Es ist am besten, wenn Sie versuchen, Kalium aus Nahrungsquellen wie Bananen zu gewinnen. Andernfalls sind Kaliumpräparate online erhältlich.
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Bananen sind reich an einem Mineral namens Kalium. Dieses Mineral ist wichtig, da es dabei hilft, den Flüssigkeitsspiegel im Körper aufrechtzuerhalten und die Bewegung von Nährstoffen und Abfallprodukten in und aus den Zellen zu regulieren.
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Kalium hilft auch, die Muskeln zusammenzuziehen und die Nervenzellen anzusprechen. Es lässt das Herz regelmäßig schlagen und kann die Wirkung von Natrium auf den Blutdruck verringern.
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Kalium kann das Risiko verringern, dass sich mit zunehmendem Alter Nierensteine bilden. Gesunde Nieren sorgen dafür, dass der Körper die richtige Menge an Kalium enthält.
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Eine mittelgroße Banane enthält 422 Milligramm Kalium. Es ist am besten, wenn Sie versuchen, Kalium aus Nahrungsquellen wie Bananen zu gewinnen. Andernfalls sind Kaliumpräparate online erhältlich.
Ernährungsprofil
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Eine Portion Banane entspricht ungefähr 126 Gramm. Eine Portion Banane enthält 110 Kalorien, 30 Gramm Kohlenhydrate und 1 Gramm Eiweiß. Bananen sind natürlich frei von Fett, Cholesterin und Natrium.2
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Bananen enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen:
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Die empfohlene Kaliumaufnahme für Erwachsene beträgt 4.700 Milligramm pro Tag.
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Eine Portion Banane entspricht ungefähr 126 Gramm. Eine Portion Banane enthält 110 Kalorien, 30 Gramm Kohlenhydrate und 1 Gramm Eiweiß. Bananen sind natürlich frei von Fett, Cholesterin und Natrium.2
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Bananen enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen:
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Die empfohlene Kaliumaufnahme für Erwachsene beträgt 4.700 Milligramm pro Tag.
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50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
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25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
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495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
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90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette
Bananen in der Diät
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Frische Bananen sind das ganze Jahr über erhältlich. Im Gegensatz zu anderen Früchten verlangsamt sich der Reifungsprozess von Bananen nach der Ernte nicht. Bananen sollten bei Raumtemperatur gelagert werden.
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Je wärmer die Temperatur, desto schneller reifen Bananen. Um die Reifung zu verlangsamen, sollten Bananen jedoch gekühlt werden. Die äußere Schale der Banane wird dunkler, aber die Banane selbst bleibt länger intakt.
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Um die Reifung zu beschleunigen, legen Sie die Banane bei Raumtemperatur in eine braune Papiertüte.1
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Im Jahr 2008 empfahl eine beliebte Diät namens Morning Banana Diet, morgens eine Banane zusammen mit Wasser zu essen, ein normales Mittagessen zu sich zu nehmen und vor 20 Uhr zu Abend zu essen.
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Fügen Sie eine geschnittene Banane zu Ihrem Müsli oder Haferflocken hinzu, um ein nahrhafteres Frühstück zu erhalten.
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Wie Apfelsauce können reife Bananenbrei in Backwaren verwendet werden, um Öl oder Butter zu ersetzen. Bananenpüree verleiht Muffins, Keksen und Kuchen einen feuchten, natürlich süßen Geschmack.
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Bananen schälen und einfrieren, um einen großartigen Zusatz zu jedem Smoothie zu erhalten.
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Fügen Sie geschnittene Bananen zu Ihrem Müsli oder Haferflocken hinzu, oder nehmen Sie eine Banane mit auf den Weg zur Arbeit oder zur Schule, um einen gesunden, tragbaren Snack zu erhalten.
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Frische Bananen sind das ganze Jahr über erhältlich. Im Gegensatz zu anderen Früchten verlangsamt sich der Reifungsprozess von Bananen nach der Ernte nicht. Bananen sollten bei Raumtemperatur gelagert werden.
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Je wärmer die Temperatur, desto schneller reifen Bananen. Um die Reifung zu verlangsamen, sollten Bananen jedoch gekühlt werden. Die äußere Schale der Banane wird dunkler, aber die Banane selbst bleibt länger intakt.
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Um die Reifung zu beschleunigen, legen Sie die Banane bei Raumtemperatur in eine braune Papiertüte.1
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Im Jahr 2008 empfahl eine beliebte Diät namens Morning Banana Diet, morgens eine Banane zusammen mit Wasser zu essen, ein normales Mittagessen zu sich zu nehmen und vor 20 Uhr zu Abend zu essen.
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Fügen Sie eine geschnittene Banane zu Ihrem Müsli oder Haferflocken hinzu, um ein nahrhafteres Frühstück zu erhalten.
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Wie Apfelsauce können reife Bananenbrei in Backwaren verwendet werden, um Öl oder Butter zu ersetzen. Bananenpüree verleiht Muffins, Keksen und Kuchen einen feuchten, natürlich süßen Geschmack.
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Bananen schälen und einfrieren, um einen großartigen Zusatz zu jedem Smoothie zu erhalten.
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Fügen Sie geschnittene Bananen zu Ihrem Müsli oder Haferflocken hinzu, oder nehmen Sie eine Banane mit auf den Weg zur Arbeit oder zur Schule, um einen gesunden, tragbaren Snack zu erhalten.
Risiken
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Beta-Blocker, ein Medikament, das am häufigsten bei Herzerkrankungen verschrieben wird, können einen Anstieg des Kaliumspiegels im Blut verursachen. Kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen sollten bei der Einnahme von Betablockern in Maßen konsumiert werden.
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Zu viel Kalium zu sich zu nehmen, kann schädlich für diejenigen sein, deren Nieren nicht voll funktionsfähig sind. Wenn Ihre Nieren nicht in der Lage sind, überschüssiges Kalium aus dem Blut zu entfernen, kann dies tödlich sein.
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Dr. Peter S. Gelfand, der in Long Beach NY Innere Medizin praktiziert, sagt:
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"Bestimmte Medikamente gegen Herzkrankheiten und Bluthochdruck können den Kaliumspiegel erhöhen. Beispiele hierfür sind bestimmte Betablocker wie Labetalol, Medikamente, die die Wirkung des Hormons Aldosteron wie Lisinopril und Losartan sowie bestimmte Diuretika wie Spironolacton und Eplerenon. Dies ist nur eine unvollständige Liste, und Sie sollten Ihren Arzt konsultieren, wenn der Kaliumspiegel ein Problem darstellt. "
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Manche Menschen haben möglicherweise eine Allergie gegen Bananen. Wenn jemand mit einer Bananenallergie eine Banane isst, kann dies zu Symptomen in Mund und Rachen wie Juckreiz, Nesselsucht, Schwellung und Keuchen führen.
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Bananen können bei manchen Menschen Migräne auslösen. Menschen, die häufig unter Migräne leiden, wird empfohlen, nicht mehr als eine halbe Banane täglich zu essen.
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Bananen enthalten auch viel Ballaststoffe. Wenn Sie zu viel Ballaststoffe essen, kann dies zu Blähungen, Gas und Magenkrämpfen führen.
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Artikel zuletzt aktualisiert von Yvette Brazier am Di., 28. November 2017.Besuchen Sie unsere Kategorieseite Ernährung / Diät, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Nachrichten zu Ernährung zu erhalten / Diet.Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.
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