Yiayias Knoblauchhuhn

Meine YiaYia ist eine typische griechische Großmutter. Ihr Englisch ist zwar nicht fabelhaft, aber sie kann sagen: "Essen! Essen!" Wie eine Bestellung. Ihre Rezepte sind Listen mit Zutaten, die auf Griechisch gekritzelt sind, die mein Vater für mich übersetzt hat. Ich habe ihr Knoblauchhuhn gemacht, seit ich 12 war! Ich mache es viel für die Firma und gebe das Rezept immer weiter. Meine einzige Warnung ist, dass dieses Gericht viel Geschmack aus dem Olivenöl gewinnt schmecken nicht gleich