Zitronensorbet mit Kiwi und Orangenfruchtsauce

Orangen abgießen, Saft einfüllen; Orangen beiseite stellen.

Mischen Sie Saft und Maisstärke in einem kleinen Topf über mittlerer Hitze. Bringen Sie, um zu kochen; reduzieren Sie die Hitze auf med und kochen Sie 1 Minute oder bis sie eingedickt sind. Stellen Sie den Topf in eine Schüssel mit Eis; 5 Minuten oder bis zum Abkühlen stehen lassen und häufig umrühren.

Orangen und Kiwi einrühren.

130 Liter Sorbet in jede der 6 Dessertschalen geben. Die Fruchtsauce gleichmäßig über das Sorbet geben.