Bierkolben Huhn / Bierdose

Eine so lustige Art, ein Huhn zu kochen, ist beinahe komisch, ganz zu schweigen davon, dass es so feucht und zart herauskommt. Ich fand einen Bierdosenhalter für 10 Dollar am Ziel, was sich lohnt, da das Innere der Bierdose anfängt zu kochen und zu kochen Ich kann deinen Vogel leicht umwerfen. Vertrau mir, ich spreche aus Erfahrung.

Hähnchen waschen und trocken tupfen. In der Hühnerhöhle mit Salz und Pfeffer würzen.
Machen Sie kleine Schnitte in der Hühnerhaut oben und unten an jeder Brust.
Stecken Sie Ihren Finger in das Loch und bewegen Sie sich, um die Haut vom Fleisch zu trennen. Achten Sie darauf, die Haut nicht zu zerreißen.
Wenn Sie den Grill unter die Haut reiben, können Sie diesen Schritt für die Oberschenkel wiederholen.
Geben Sie die verbleibende Menge in die geschmolzene Butter und reiben Sie etwas über die Außenseite des Vogels, um das Huhn beim Kochen zu begießen.
trinke die Hälfte des Bieres (die Hälfte des Spaßes!) und gib die Zutaten 3-7 in die Dose.
Legen Sie die Bierdose in den Halter, setzen Sie sie in die Hühnerhöhle ein und verschließen Sie die Halsöffnung mit einem Stück Kartoffel oder Zitrone.
Den Vogel auf ein mit Alufolie überzogenes Backblech legen und 2 Stunden bei 300 ° C grillen, dabei oft mit gewürzter Butter begießen.
Die Haut wird sehr dunkel (aber nicht geschwärzt) und knusprig, wenn sie fertig ist.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Dose aus der Vogelhöhle nehmen. Ich habe herausgefunden, dass es am besten ist, das Huhn auf die Seite des Backblechs zu legen und es mit einer Zange langsam zu entfernen, ohne dabei Bier zu verbrühen.
Lassen Sie den Vogel 15 Minuten ruhen, bevor Sie ihn schneiden.

baut gekochtes huhn muskel auf

ist gebackene hahnchenbrust gesund

Ich habe es geliebt