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Eba
Ein klassisches afrikanisches Gericht, das als Begleitung zu Gerichten wie der Egusi-Suppe serviert werden kann. Traditionell wird dieses Gericht gemeinsam mit den Händen gegessen. Eine kleine Menge wird in die Hand gerollt und dann in die Suppe eingetaucht, bevor es gegessen wird.
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Zutaten
Zubereitung
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Bringen Sie das Wasser in einem großen Topf zum Kochen.
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Gari bestreuen und unter ständigem Rühren kochen, bis eine Paste ähnlich der Kartoffelpüree-Konsistenz entsteht..
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Ernährung
CaloriesKalorien
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