Fadennudelpudding

Name: Fadennudelpudding
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit Milch; 5 Esslöffel Weißzucker; 8 Kardamomsamen oder nach Geschmack (optional); 1 (227 Gramm) Packung Fadennudeln, in Zentimeterlängen gebrochen; 8 Rosinen oder mehr zum Abschmecken (optional)

Ein traditionelles Dessert, das speziell für Eid-Feste hergestellt wurde. Das Frühstück ohne Eid ist ohne dieses leckere und leichte Gericht komplett.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1 Liter mit Milch
5 Esslöffel Weißzucker
8 Kardamomsamen oder nach Geschmack (optional)

1 (227 Gramm) Packung Fadennudeln, in Zentimeterlängen gebrochen
8 Rosinen oder mehr zum Abschmecken (optional)

Zubereitung

Milch, Zucker und Kardamomsamen in einem Topf zum Kochen bringen; Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Rühren Sie gebrochene Vermicelli-Nudeln und Rosinen in die Milchmischung und köcheln Sie, bis die Nudeln weich sind und die Sahnesauce etwa 5 Minuten eingedickt ist Minuten.
Wenn der Pudding zu dick ist, rühren Sie etwas Milch hinzu..