Japanisches Getränk mit Calpis-Joghurt-Geschmack

Name: japanisches Getränk mit Calpis-Joghurt-Geschmack
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Joghurt enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter, die Zucker enthält; 1,5 Teelöffel Zitronensäure, Pulver (wenn Sie Zitronen verwenden, benötigen Sie eine Menge Zitronen, um die erforderliche starke Säure zu erhalten. Das Ergebnis ist) oder 9 Esslöffel Zitronensaft (wenn Sie Zitronen verwenden, benötigen Sie) viele Zitronen, um den nötigen starken Säuregehalt zu erreichen.; 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Was in Japan erhältlich ist, heißt Calpico. Es wird in einer dunklen Flasche verkauft. Der Sirup ist im Kühlschrank gut haltbar. Achten Sie darauf, dass Sie die Flasche jedes Mal schütteln, wenn Sie sie verwenden, um den Inhalt gründlich zu mischen, und es gibt kein Sediment.

Zutaten

1,5 Teelöffel Zitronensäure, Pulver (wenn Sie Zitronen verwenden, benötigen Sie eine Menge Zitronen, um die erforderliche starke Säure zu erhalten. Das Ergebnis ist) oder 9 Esslöffel Zitronensaft (wenn Sie Zitronen verwenden, benötigen Sie) viele Zitronen, um den nötigen starken Säuregehalt zu erreichen.
1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung

Heat the mixture while constantly stirring for about 0 minutes at 70 degrees to 70 degrees.Never let it boil!
Wenn der Sirup Raumtemperatur hat, Zitronensäurepulver und Vanilleextrakt hinzufügen.
Verdünnen Sie den Sirup zum Servieren mit 3 oder 4 Mal mehr Wasser oder Soda (kohlensäurehaltiges Wasser) nach Ihrem Geschmack. Mit Eis servieren.
Hinweis: Wenn Sie Calpico kaufen, mischen Sie es nicht gemäß den Anweisungen auf der Flasche! Die empfohlenen Proportionen sind viel zu stark, und es ist am besten, die Menge zu halbieren.