Perfekter Mississippi-Schlammkuchen

Name: perfekter Mississippi-Schlammkuchen
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Ingredients: 1 (454 Gramm) Puderzucker; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die ungesalzene Butter enthält, weich gemacht; 130 Liter Pflanzenöl; 3 Esslöffel Kakaopulver; 60 Liter Wasser; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Buttermilch enthält; 2 Eier; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Teelöffel Backpulver; Glasur:; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die ungesalzene Butter enthält, weich gemacht; 6 Esslöffel Milch; 3 Esslöffel Kakaopulver; 1 (454 Gramm) Puderzucker; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gehackte Pekannüsse enthält; Miniatur-Marshmallows mit 1 Paket (298 Gramm)

Dies ist ein köstlicher Mississippi-Schlammkuchen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Eine Zentimeter-Backform einfetten und mehlig machen.
Mischen Sie Weißzucker, Mehl und Salz in einer großen Schüssel.
Mischen Sie 130 Liter Butter, Pflanzenöl, 130 Liter Kakaopulver und Wasser in einem Topf. Zum Kochen bringen und glatt rühren. Von der Hitze nehmen und in die Mehlmischung einrühren.
Buttermilch, Eier, 2 Teelöffel Vanilleextrakt und Backpulver zusammen in einer Schüssel schlagen; in Schokoladenmischung mischen. Teig in vorbereitete Backform gießen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in den Kuchen eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt (ca. 25 Minuten). Kühl etwas
Kombinieren Sie 130 Liter Butter, Milch und 3 Esslöffel Kakaopulver in einem Topf. zum Kochen bringen und von der Hitze nehmen. Mit Zucker der Konditoren und 1 Teelöffel Vanille-Extrakt falten. In Pekannüssen falten.
Marshmallows über einen leicht gekühlten Kuchen streuen; Marshmallows mit warmem Glasur übergießen.Kühlkuchen vor dem Servieren.