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EARTHYMOM
Rindfleisch Gerstensuppe
Herzhaftes, einfaches Gericht, das sich selbst zubereitet, während Sie weg sind. Mit Salat und Brot servieren, und Sie haben eine ganze Mahlzeit.
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Zutaten
- 900 Gramm Rindersteak oder 900 Gramm Rindfleisch, gewürfelt
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit gehackten Karotten
- 1 Stangensellerie, gewürfelt
- 1/2 grüner Pfeffer, gewürfelt
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 1 (454 Gramm) Dose Tomaten zerkleinern
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gefrorenen Mais enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gefrorene grüne Bohnen enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von170 ml, die Gerste enthält
- 1 Esslöffel getrocknete Petersilieflocken
- 1 Esslöffel Rinderbrühegranulat oder 2 Rinderbrühwürfel
- 2 Teelöffel Salz
- 3/4 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1,25 Liter Wasser
Zubereitung
-
In der Pfanne braunes Rindfleisch.
-
Karotte, Sellerie, grünen Pfeffer, Zwiebeln, Mais und grüne Bohnen in den Topftopf geben.
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Fleisch auflegen.
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Tomaten, Gerste, Petersilie, Bouillon, Salz und Basilikum mischen.
-
Fleisch übergießen.
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Wasser hinzufügen.
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NICHT STIRNEN
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Bedecken Sie und kochen Sie auf NIEDRIG für 10-12 Stunden.
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