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Andrew
Shish taouk - libanesische Hähnchenspieße
Dies ist ein angenommenes Rezept, das ich ausgewählt habe, weil es meinem Geschmack so nahe kommt. Ich beabsichtige nicht, das Rezept zu ändern, da es so viele positive Bewertungen hat. Sobald ich es vorbereite, kann ich die Anweisungen aufgrund meiner Erfahrung kommentieren.
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Zutaten
Zubereitung
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Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Stücke für die Spieße.
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Mischen Sie die restlichen Zutaten zu einer Marinade.
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Hühnchen marinieren, gut mischen und in einem nichtreaktiven Behälter 2-8 Stunden kühl stellen.
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Hähnchen am Spieß fädeln und unter dem Grill braten.
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