Slavinken

Mischen Sie das Schweinefleisch, Salz, Gewürze und Semmelbrösel gut.

Bilden Sie 4 zylinderförmige Rollen.

Legen Sie für jede Rolle 2 Scheiben Speck parallel auf die Theke.

Rollen Sie die Speckscheiben um die Fleischrolle und falten Sie dann eine dritte Scheibe Speck der Länge nach um die Fleischrolle, um die Enden zu bedecken.

Befestigen Sie diese Scheibe mit 2 Zahnstochern, 1 an jedem Ende.

Legen Sie die Speckröllchen auf ein Backblech. In einem vorgeheizten Ofen bei 350 F backen.

für 0,5 Stunden.

Zahnstocher entfernen und servieren. - - - - - - - - - - - - - - - - HINWEISE: Slavinken werden traditionell mit Salzkartoffeln und Gemüse wie Blumenkohl, Erbsen, Spinat oder Endivien und natürlich einem Holländer serviert Salat.

MasterCook, formatiert von Carol H.