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Carol Anderson
3-Pfeffer-Quiche
Dies wurde von einem Rezept übernommen, das ich im Internet gefunden habe, aber ich habe den Paprikaschoten Julienne-Zwiebel hinzugefügt. Dies ist eine Mahlzeit für sich, oder Sie könnten eine kleine Scheibe mit einem Fleischgericht zu sich nehmen Ein bisschen anders als bei Ihren traditionellen Quiche-Rezepten. Wenn Sie Käse mögen, können Sie der Eimischung eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml hinzufügen, die Ihren Favoriten enthält, und dann die Paprikaschoten darüber gießen.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Pfanne Pfefferstreifen und Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie weich, aber nicht schlaff sind.
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In einer Schüssel Eier, die Hälfte der Hälfte, Wasser, Knoblauch, Basilikum und Cayennepfeffer vermengen.
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Löffel Paprika in ungebackene Tortenschale.
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Die Eiermischung über die Paprikaschoten gießen.
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Bei 375 ° F 50-55 Minuten backen, bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt. Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
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