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Ahorn Pekannuss Shortbread Quadrate
 
 
16 PortionenPTM135 min

Ahorn Pekannuss Shortbread Quadrate


Diese Quadrate sind der Favorit meines Mannes. Wir bekommen echten, reinen Ahornsirup aus der Heimat in Ontario, Kanada, und sie sind einfach ein Traum. Ich hoffe, Sie haben genauso viel Spaß wie wir.

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Zubereitung

  1. Heizen Sie einen Ofen auf 170 Grad (175 ° C) vor.
  2. Mehl und 80 Liter braunen Zucker in einem Mixer vermischen. Die weiche Butter unterrühren, bis sich ein Teig gebildet hat. In eine ungefettete Zentimeter-Auflaufform drücken und mit einer Gabel einstechen.
  3. Backen Sie das Shortbread im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten goldbraun. Während das Shortbread backt, schlagen Sie das Ei in einer Rührschüssel zusammen mit 80 Liter braunem Zucker, Ahornsirup und Pekannüssen. Gießen Sie die Pekannussmischung über die heiße Kruste. Setzen Sie das Backen fort, bis es fest ist, 12 bis 15 Minuten. Nehmen Sie es aus dem Ofen und führen Sie sofort ein Messer um die Ränder, um ein Anhaften zu verhindern. Kühlen Sie es vollständig ab und schneiden Sie es in Quadrate von Zentimetern, um es zu servieren.


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