Ahorn-Walnuss-Spritzplätzchen

Name: Ahorn-Walnuss-Spritzplätzchen
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich; Grober Zucker; 1 Ei; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Ahornsirup enthält; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die Walnussstücke enthält; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/4 Teelöffel Salz; Grober Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die Walnussstücke enthält

Nach einem Ausflug nach Vermont während der Ahorn-Erntesaison musste ich einfach etwas mit Ahornsirup herstellen. Weil ich Ahorn, Walnüsse und Spritzkekse liebe, kombinierte ich all diese Elemente, um diese absolut leckeren Bissen zu kreieren Backen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 350 ° C vorheizen. In einer Schüssel Rahmbutter und braunen Zucker hell und flaumig schlagen. In Ei, Ahornsirup und Vanille schlagen. In einer anderen Schüssel Mehl, gemahlene Walnüsse, Backpulver und Salz verrühren; allmählich zu Rahmmasse schlagen (Teig wird weich).
Mit einer Kekspresse, die mit einer Blumen- oder Sternscheibe ausgestattet ist, den Teig 1 in.apart auf nicht gefettete Backbleche drücken. Mit grobem Zucker bestreuen. Mit Walnüssen bestreuen.
10-12 Minuten backen oder bis die Böden hellbraun sind. Cool auf Pfannen 2 Minuten. Entfernen Sie die Drahtgestelle, um sie abzukühlen.