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Kuusisto
Ahorn-Walnuss-Stäbe
Dies ist eine Bar mit Ahorngeschmack und einer leckeren Frischkäsecreme.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält
- 1/2 Teelöffel Backpulver
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von90 ml, die Konditorzucker enthält
- Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich
- 3 Esslöffel echter Ahornsirup
- 1 Ei
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Walnüssen
- Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich
- 57 Gramm Frischkäse, weich gemacht
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von90 ml, die Konditorzucker enthält
- 3 Esslöffel echter Ahornsirup
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von90 ml, die Konditorzucker enthält
Zubereitung
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Ofen auf 160 Grad vorheizen (165 ° C). Eine Pfanne von 20 x 20 cm einfetten.
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Mehl und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Gut mischen und beiseite stellen.
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Mischen Sie in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer braunen Zucker und 130 Liter Margarine, um eine körnige Paste zu bilden. Ziehen Sie die Seiten der Schüssel ab und geben Sie 1/4 Liter Sirup, Ei und Vanille hinzu. Bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.
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Fügen Sie die Mehlmischung und die Walnüsse hinzu und mischen Sie die Mischung bei niedriger Geschwindigkeit, bis sie vereint ist. Gießen Sie den Teig in die Backform und glätten Sie den oberen Rand mit einem Spachtel. 40 bis 45 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingeführte Zahnstocher sauber austritt.
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Maple Frosting: In einer mittelgroßen Schüssel Sahne von 130 Liter Margarine und Frischkäse mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit zufügen. Fügen Sie 1 Esslöffel braunen Zucker und 3 Esslöffel Ahornsirup hinzu und schlagen Sie alles glatt. Geben Sie den Konditorzucker langsam hinzu Sobald Zucker dünn erscheint, fügen Sie den Zucker der Konditoren hinzu, bis der Zuckerguss dicker wird. Streichen Sie das Zuckerguss auf die Stangen in der Pfanne und schneiden Sie es in Quadrate.
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