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Altmodischer Rhabarber-Schuster
 
 
12 PortionenPTM90 min

Altmodischer Rhabarber-Schuster


Das Rezept meiner Urgroßmutter ist ziemlich einfach zu machen. Meine Familie liebt es, ich hoffe, Sie werden es auch tun.

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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
  2. Rhabarber in den Boden einer Zentimeter-Auflaufform streichen.
  3. 190 Liter Weißzucker und Butter in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer cremig und geschmeidig zusammen schlagen; 1/4 Liter Mehl, Milch, Backpulver, Vanilleextrakt und 0,5 Teelöffel Salz unterrühren. Teig über Rhabarber gießen.
  4. Mischen Sie 1/4 Liter Zucker, Maisstärke und 0,25 Teelöffel Salz in einer Schüssel. über den Teig streuen.Kochendes Wasser über die Zuckermischung schütten.
  5. Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Schuster etwa 1 Stunde leicht gebräunt ist.


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