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Angel Harper
Orange Zuckerkekse
Einfach zu machen, aber schmeckt großartig. Dieser orangefarbene Keks hält seine Form gut fest und kann mit figurierten Brettern oder Keksformen und -stempeln verwendet werden. Nach dem Backen mit Konditorzucker bestreuen, um einen eleganten Abschluss zu erzielen.
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Zutaten
Zubereitung
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Backen Sie in einer großen Schüssel das Backfett und den Zucker zusammen. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie den Orangensaft, die Vanille und die Orangenschale unter. Mehl, Backpulver und Salz zusammenmischen gemischt.Über Nacht kühlen.
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Ofen auf 190 Grad (190 ° C) vorheizen. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig auf 2/3 Zentimeter Dicke ausrollen. Mit Ausstechern oder Stempeln in Form bringen.
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Im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie in einen Rost nehmen, um sie vollständig abzukühlen.
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