Ananas Sauerrahm Torte

Name: Ananas Sauerrahm Torte
Cook time: 25 min
Total time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Eier; Eine Tasse mit einem Inhalt von 80 ml, die weißen Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Allzweckmehl enthält; 1/2 Teelöffel Salz; 1 (425 Gramm) kann zerstoßene Ananas zerstoßen; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Sauerrahm enthält; 1 Esslöffel Zitronensaft; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; 0,25 Teelöffel Weinstein; Eine Tasse mit einem Inhalt von 80 ml, die weißen Zucker enthält; 1 (23 cm) Graham-Crackerkruste

Dies ist eine erfrischende und andere Art von Kuchen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Trennen Sie die Eier.
190 Liter Weißzucker, Mehl, Salz, zerdrückte Ananas, saure Sahne und Zitronensaft in einem Topf mischen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Mischung dick und sprudelnd ist ständig wischen Mischung in den Kochtopf geben. Kochen Sie weiter und rühren Sie das Ganze 2 bis 3 Minuten lang weiter. Von der Hitze nehmen und abkühlen lassen.
Eiweiß, Vanille und Weinstein schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Die restlichen 80 Liter Zucker langsam unterrühren und das Eiweiß steif schlagen, bis es steif und glänzend ist.
Löffel mit gekühlter Füllung in Graham Waffelkruste und mit der Baiser darübergießen. Im vorgeheizten Ofen 12 Minuten backen oder goldbraun backen.