Apfel-Walnuss-Charoset

Name: Apfel-Walnuss-Charoset
Ingredients: 2 mittelgroße Äpfel von Granny Smith; 227 Gramm geröstete Walnüsse (etwa eine Schüssel mit einem Inhalt von 1/2 Liter); 1 1/2 Teelöffel Kristallzucker oder Honig; 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt; Zentimeter Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die koscheren süßen Wein wie Manischewitz-Traubenmost enthält; Matzo zum Servieren

Zutaten

2 mittelgroße Äpfel von Granny Smith
227 Gramm geröstete Walnüsse (etwa eine Schüssel mit einem Inhalt von 1/2 Liter)
1 1/2 Teelöffel Kristallzucker oder Honig
1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

Zentimeter Salz
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die koscheren süßen Wein wie Manischewitz-Traubenmost enthält
Matzo zum Servieren

Zubereitung

Äpfel schälen und entkernen. In sehr kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Walnüsse in Stücke schneiden, die der Größe der Äpfel entsprechen, und in die Schüssel geben.
Fügen Sie den Zucker oder Honig, Zimt und Salz hinzu und rühren Sie um zu mischen. Fügen Sie den Wein hinzu und rühren Sie um zu mischen.