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Hulagirl115
Ausgefallene Kartoffeln
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
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Legen Sie die Kartoffeln in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Kochen Sie, bis die Kartoffeln weich sind (ca. 15 bis 20 Minuten). Gut abkühlen lassen.
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Wenn die Kartoffeln abgekühlt sind, in kleine Stücke schneiden. Mit einem elektrischen Mixer Kartoffeln mit Sauerrahm, Frischkäse und Knoblauchsalz schlagen. Mischung in eine 23 x 33 cm große Auflaufform geben. Mit Cheddar-Käse bestreuen.
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20 Minuten backen. Heiß servieren.
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