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Jenn8504
Bobbies Haferkekse
Wenn Sie Haferkekse mögen, werden Sie diese lieben !! Mein Mann sagt, dass es die besten Kekse sind, die ich je gemacht habe.
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Zutaten
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Butter enthält, ist weich
- Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält
- Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter, die Haferflocken enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die halbsüße Schokoladenstückchen enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Rosinen
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gehackte Pekannüsse enthält
Zubereitung
-
Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Backbleche einfetten.
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In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker und Weißzucker glatt rühren. In Eiern und Vanille schlagen. Kombinieren Sie Mehl, Backpulver und Salz; Rühren Sie sich in die Rahmmischung.Mischen Sie sich in Hafer, Schokoladenstückchen, Rosinen und Pekannüssen, eine Zutat auf einmal. Lassen Sie die abgerundeten Löffel mit den abgerundeten Löffeln auf die vorbereiteten Backbleche fallen.
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Im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie in einen Rost bringen, um sie vollständig abzukühlen.
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