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Bourbon Speck gezogenes Schweinefleisch
 
 
8 PortionenPTM18 min

Bourbon Speck gezogenes Schweinefleisch


Leichte, einfache Slow Cooker Bourbon Speck gezogenes Schweinefleisch. Mit oder ohne Brötchen servieren. Bei Verwendung von Brötchen schmecken sie am besten geröstet.

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Zubereitung

  1. Kombinieren Sie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Massieren Sie 1 Minute lang alle Seiten der Schweinelende. Stellen Sie das Schweinefleisch in einen Slow Cooker.
  2. Brauner Zucker, Bourbon und Apfelessig in einer Schüssel vermengen und über die Schweinelende gießen. Langsamkocher schließen.
  3. Garen Sie auf Niedrig, bis das Schweinefleisch zart ist, 8 bis 10 Stunden. Nehmen Sie das Schweinefleisch aus dem Slow Cooker und zerkleinern Sie es mit 2 Gabeln. Mischen Sie es mit Speck.


Ernährung

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