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Hope
Broccoli-Kichererbsensalat
Dies ist eine unterhaltsame und andere Beilage. Dieser Salat passt gut zu mexikanischem und italienischem Essen. Es ist eine gute Abwechslung vom Salat - und erfordert nicht viel Vorarbeit. - Elizabeth Freise, Bryn Mawr, Pennsylvania
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Zutaten
Zubereitung
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Brokkoli in einen Dampfkorb über 1 cm kochendem Wasser in einen Topf geben.
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Deckel bedecken und 5-6 Minuten dämpfen, bis er weich ist.
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Mit kaltem Wasser spülen; abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
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Die Kichererbsen und die Oliven dazugeben.
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Mit Dressing beträufeln.
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Werfen, um zu beschichten.
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Kühl bis zum Servieren..
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