Bryan schokolade lamm chili

Name: bryan schokolade lamm chili
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: gehackte Zwiebel (zum Garnieren); 400 Gramm mageres Lammfleisch; 2 Esslöffel Olivenöl; 0,5 Teelöffel Paprikaflocken zum Abschmecken; 1/2 Esslöffel getrocknetes Basilikum; 1 Teelöffel Kreuzkümmel; 1/8 Teelöffel Zimt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 1/2 Esslöffel Chilipulver; 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano; 1 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver; 1 Teelöffel Weißzucker oder 1 Teelöffel brauner Zucker; 1 Lorbeerblatt; Salz und Pfeffer; 1 (411 Gramm) kann Tomaten mit Saft würfeln; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter, die rote Bohnen in Dosen enthält, mit; saure Sahne zum Garnieren; geriebener Käse zum Garnieren; gehackte Zwiebel (zum Garnieren)

Wir lieben Chili, wir lieben Schokolade, wir lieben isländisches Lamm! Mein Sohn Bryan hat sich dieses Rezept ausgedacht und wir alle lieben es! Wenn du isländisches Lamm mahlen kannst, benutze das, wenn nicht, kann es ein altes Lamm sein. Mach es selbst - probiere es selbst aus.

Zutaten

Zubereitung

In einem großen Topf Zwiebeln und gemahlenes Lamm in Olivenöl bei mittlerer Hitze kochen.
Wenn die Zwiebeln weich und fleischbraun sind, würzen Sie sie mit roten Pfefferflocken, Basilikum, Kreuzkümmel, Zimt, Knoblauch, Chilipulver, getrocknetem Oregano, Kakaopulver, Zucker und Lorbeerblatt sowie Salz und Pfeffer ab.
1 bis 2 Minuten anbraten, damit sich die Aromen mischen und blühen können.
Tomaten und Bohnen einrühren.
Erhitzen Sie die Hitze, um die Suppe zum Kochen zu bringen.
Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
In große Schüsseln (oder kleine, je nach Appetit) füllen und mit Toppings nach Wahl garnieren.