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Deborah Swanson
Cheddar Kohl Auflauf
In diesem Auflauf mischen sich die Aromen sehr gut. Das Knacken der Cornflakes verstärkt den Texturkontrast.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/5 Liter, die grob zerkleinerte Cornflakes enthält
- Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1,125 Litern, die Kohlschnitzel enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von80 ml, die gehackte Zwiebeln enthält
- 1/4 bis 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 bis 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Dose (305 Gramm) kondensierte Selleriesuppe, unverdünnt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Vollmilch
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Mayonnaise enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält
Zubereitung
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In einer kleinen Schüssel Cornflakes mit Butter vermischen.
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Die Hälfte in eine gefettete 13x9-Zoll-Auflaufform geben.
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Mit Kohl, Zwiebeln, Salz und Pfeffer bestreuen.
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In einer großen Schüssel Suppe, Milch und Mayonnaise glatt rühren.
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Mit Käse und der restlichen Cornflakes-Mischung bestreuen.
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Unbedeckt bei 350 ° 45-50 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind..
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