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Cattfm303
Chili-Basilikum-Sesam-Huhn
In Oliven- und Sesamölen marinierte Hähnchenbrust, Hühnerbrühe und Sojasauce mit einem leckeren Kick Sesam, Chilischoten und Basilikum. Leicht gegrillt und stark genossen! Dieses Rezept stammt von The WEBB Cooks, Artikeln und Rezepten von Robyn Webb, mit freundlicher Genehmigung der American Diabetes Association.
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Zutaten
Zubereitung
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Zum Marinieren: In einer mittelgroßen, nicht porösen Glasschale oder Schüssel die Sojasauce, Hühnerbrühe, Olivenöl, Sesamöl, Sesam, Chilischoten und Basilikum mischen. Gut mischen und Hühnchen dazugeben. Zum Beschichten, Abdecken oder Schalen in den Kühlschrank stellen bis zu 24 Stunden marinieren.
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Den Grill auf 15 cm vor der Wärmequelle auf hohe Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.
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Nehmen Sie das Hühnchen aus dem Teller und verwerfen Sie die übrig gebliebenen Marinaden. Hähnchen Sie das Hähnchen 7 Minuten lang pro Seite oder bis es durchgegart ist und nicht mehr rosa ist.
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