Chili Pot Pie

Name: Chili Pot Pie
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 mittlere Zwiebel, gehackt; 1 mittlerer grüner Pfeffer, gehackt; 2 Teelöffel Rapsöl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Tomatensauce enthält; 1 Dose (454 Gramm) Chili-Bohnen, ohne Inhalt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Tomatensauce enthält; 2 Esslöffel Chilipulver; 1 Teelöffel brauner Zucker; 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Maismehl enthält; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/4 Teelöffel Salz; 1 Esslöffel Butter, geschmolzen; 3 bis 4 Esslöffel fettfreie Milch

Begrüßen Sie Ihre Familie mit diesen individuellen Potpies von der Kälte. Die LandT-Testküche hat eine einfache Maisbrotkruste geschaffen, die eine Abfüllung mit würzigem Chili perfekt ergänzt.

Zutaten

Zubereitung

In einem großen Topf Zwiebel und grünen Pfeffer in Öl anbraten, bis sie weich sind. Tomaten, Bohnen, Tomatensauce, Chilipulver, braunen Zucker und Kümmel unterrühren. Zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren; Hitze, während der Vorbereitung der Kruste freigelegt.
Mehl, Maismehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel mischen. Rühren Sie Butter und genug Milch ein, um eine Kugel zu bilden. Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche einen Teig in einen 12-Zoll-Kreis Gericht als Führung, vier Kreise einschneiden. Kreise ausschneiden. In der Mitte jedes Gebäcks einen kleinen Kreis ausschneiden (Ausschnitte wegwerfen oder neu rollen und als Dekoration verwenden).
Überbacken Sie vier 284-Gramm-Backformen mit Kochspray. Mit Chili füllen; jeweils mit einem Teigkreis überziehen. Zum Verschließen Teigkanten einkleben. Bei 375 ° C 13-17 Minuten backen oder bis die Krustenränder leicht gebräunt sind