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Delores
Dekadente Turtles®-Torte
Sie können diese Torte mit einer regelmäßigen vorgebackenen Torte machen, oder Sie können die in diesem Rezept enthaltene Schokoladenkeks-Kruste verwenden.
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Zutaten
Zubereitung
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Kruste machen: Mischen Sie in einer mittleren Schüssel Kekskrümel und Weißzucker. Rühren Sie weiche Butter oder Margarine ein, bis die Mischung einen Ball bildet. Drücken Sie in eine 23-cm-Pfanne.
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Füllen: In einer mittelgroßen Schüssel den Weichkäse und die gesüßte Kondensmilch mischen. Bei hoher Geschwindigkeit ca. 8 Minuten glatt und cremig schlagen. In Tortenform füllen.
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So machen Sie das Topping: Kombinieren Sie in einem kleinen Topf Karamellen, braunen Zucker und 2 Esslöffel Milch. Bei mittlerer Hitze schmelzen und dabei häufig umrühren, bis die Masse glatt ist.
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Kombinieren Sie in einem kleinen Kochtopf Schokoladensplitter und 2 Esslöffel Milch. Bei niedriger Hitze schmelzen, bis sie weich ist, häufig umrühren. Über Füllung streuen. Pekannüsse darüber streuen.
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