Pekannuss-Cranberry-Butter-Törtchen

Name: Pekannuss-Cranberry-Butter-Törtchen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit braunem Zucker; 15 Pekannusshälften; 15 frische Preiselbeeren; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Butter enthält, geschmolzen; 1/2 Orange, zested und entsaftet; 1 Ei, geschlagen; 1 Teelöffel Schnaps oder nach Geschmack; 15 (5 cm) gesüßte Gebäckkuchenschalen; 15 Pekannusshälften; 15 frische Preiselbeeren

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Mischen Sie braunen Zucker, gehackte Pekannüsse, getrocknete Preiselbeeren, Butter, Orangenschale, Orangensaft, Ei und Brandy in einer Schüssel.
Tortenschalen auf einem Backblech anrichten und Pecan-Cranberry-Füllung mit einem Löffel in jede Schale geben. Jeweils 1 Pecan-Hälfte und 1 frische Cranberry zu jeder Torte geben.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die scharfen Schalen leicht gebräunt sind und die Füllung sprudelt (18 bis 20 Minuten).