Erstaunliche Rosenkohl

Name: erstaunliche Rosenkohl
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml und einer natriumarmen Teriyaki-Sauce; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel geräucherter Paprika; 1 Teelöffel Knoblauchpulver; 1 Esslöffel Olivenöl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 10 Rosenkohl, halbiert; 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Zutaten

Zubereitung

Teriyaki-Sauce, Sesamöl, Paprika und Knoblauchpulver in einer Schüssel verquirlen.
Olivenöl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Kochen und rühren Sie den Knoblauch, bis er duftet, etwa 2 Minuten. Fügen Sie Rosenkohl zum Knoblauch hinzu; Mit Pfeffer bestreuen. Rosensprossen mit der Fruchtseite nach unten abbürsten und die Teriyaki-Mischung etwa 0,33 über Sprossen streichen. Rosenkohl kochen und umrühren, mit Teriyaki-Sauce noch 2 Mal bürsten, bis die Rosenkohls 5 bis 10 Minuten goldbraun sind.