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Feiertagsbuffet Frikadellen
 
 
12 PortionenPTM45 min

Feiertagsbuffet Frikadellen


Ich habe dieses Rezept vor vielen Jahren von einem lieben Nachbarn erhalten. Die Fleischbällchen sind sehr gut und leicht zuzubereiten, und die Zutaten für die Sauce sind Dinge, die Sie normalerweise zur Hand haben. Wenn Sie die Fleischbällchen haben, können Sie diese Vorspeise im Handumdrehen aufschlagen .

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Zubereitung

  1. Backofen auf 160 Grad vorheizen. Fleischbällchen in eine Auflaufform geben.
  2. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen, bis alles durchgewärmt ist.
  3. Kombinieren Sie Ketchup, braunen Zucker, Essig, Worcestershire-Sauce, Senf, Nelken, Knoblauchsalz und Rinderbrühwürfel in einem Topf. unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Sauce über Fleischbällchen gießen. Schale mit Alufolie abdecken.
  4. Im Ofen weiter backen, bis die Fleischbällchen heiß sind (ca. 20 Minuten).


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