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Stephanie Morissette
Cremige Jalapeno-Eier
Dies sind cremige Teufelseier mit einer Kante, die gut zu BBQ-Hähnchen auf dem Grill und Makkaronisalat passen.
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Zutaten
Zubereitung
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Eigelb in eine Schüssel geben. Frischkäse, Mayonnaise und Knoblauchpulver hinzufügen. Gut mischen. 3 zerkleinerte Scheiben Speck und Jalapeno-Pfeffer unter die Eigelbmischung heben. mit Salz und Pfeffer würzen.
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Füllen Sie jede Eiweißhälfte mit Eigelbfüllung. Streuen Sie den restlichen, zerbröckelten Speck über die Füllung und geben Sie Paprika darauf.
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