French Toast Dippers

Name: French Toast Dippers
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Scheiben Weißbrot, Krusten entfernt; 2 Esslöffel Butter; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 1 Esslöffel gemahlener Zimt; 3 große Eier; Eine Tasse mit 80 ml Inhalt, die Milch enthält; 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss; 2 Esslöffel Butter

Zutaten

8 Scheiben Weißbrot, Krusten entfernt
2 Esslöffel Butter
Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Weißzucker enthält
1 Esslöffel gemahlener Zimt

3 große Eier
Eine Tasse mit 80 ml Inhalt, die Milch enthält
1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
2 Esslöffel Butter

Zubereitung

Flache jedes Stück Weißbrot mit einem Nudelholz.
60 Liter Butter, Zucker und Zimt in einer Schüssel verquirlen. Eier, Milch und Muskatnuss in einer separaten Schüssel verquirlen.
Die Zimtbuttermischung auf 1 Seite von jedem Stück Brot verteilen. Das Brot um die Zimtbutter rollen. Das gerollte Brot in die Eimischung tauchen.
2 Esslöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen; Die eingetauchten Brötchen goldbraun kochen, ca. 2 Minuten pro Seite.