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Karen Koppy
Frizzled Zwiebeln
Diese knusprig gebratenen Zwiebeln schmecken wie die Zwiebelringe aus der Dose, aber besser! Sie sind großartig auf Curry-Butternut-Kürbis und Birnensuppe serviert.
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Zubereitung
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Erhitzen Sie das Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze.
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Eine Zwiebelscheibe sollte nur ein wenig brutzeln, wenn Sie das heiße Öl hinzugefügt haben.
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Fügen Sie 0,5 der Zwiebeln hinzu und kochen Sie gelegentlich, bis die Zwiebeln ein tiefes Goldbraun sind 7-10 Minuten.Entfernen Sie den Löffel mit einem geschlitzten Löffel und lassen Sie ihn mit Salz abschmecken.
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Die Zwiebeln werden zuerst weich und knusprig, wenn sie abkühlen.
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Wiederholen Sie die restlichen Zwiebeln..
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