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Froschaugesalat
Acine de Pepe ist eine kleine, runde Pasta, daher das "Froschauge". Meine Kinder sind begeistert von diesem Rezept. Es ist ihre Wahl, wann immer wir gebeten werden, ein Gericht mitzubringen.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/3 Liter, die Acini di Pepe-Nudeln enthält (ungekocht)
- 1 (227 Gramm) kann zerstoßene Ananas zerquetschen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von2/5 Liter mit Milch
- 1 (99 Gramm) Packung Instant Vanillepudding (ich verwende regelmäßig, nicht zuckerfrei) oder 1 (99 Gramm) Packung zuckerfreier Vanillepudding (ich verwende regelmäßig, nicht zuckerfrei)
- 1 (99 Gramm) Packung Instant Vanillepudding (ich verwende regelmäßig, nicht zuckerfrei) oder 1 (99 Gramm) Packung zuckerfreier Vanillepudding (ich verwende regelmäßig, nicht zuckerfrei)
Zubereitung
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Nudeln 11 Minuten in kochendem Wasser kochen.
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Gut abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen, um die Nudeln abzukühlen.
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In einer großen Schüssel 2 Minuten lang die vorbereitete Mischung aus Ananassaft, Milch, Zucker und Pudding aufschlagen.
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Die Nudeln und die restlichen Zutaten vorsichtig unterrühren.
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Bedecken Sie und kühlen Sie mindestens 5 Stunden.
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