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RENEEBAUMBARGER
Ganzes gegrilltes Branzino
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Zutaten
Zubereitung
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Bereiten Sie Ihren Grill (oder die Grillpfanne) auf mittlere bis hohe Hitze vor. Sprühen Sie das Olivenöl über die Haut beider Fische. Würzen Sie die Innenseite jedes Fisches mit der Hälfte von Salz und Pfeffer. Legen Sie einige Zitronenscheiben in jeden Fisch. Grillen Sie den Fisch ungefähr fünf Minuten pro Seite, bis die Haut knusprig und das Fleisch undurchsichtig ist.
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Mit extra Zitronenscheiben servieren.
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