Gebackene Frischkäse-Jalapeno-Poppers

Name: Gebackene Frischkäse-Jalapeno-Poppers
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die fein geschnittenen Cheddar-Käse enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die fein geschnittenen Cheddar-Käse enthält; 1 1/2 Esslöffel Taco-Gewürzmischung; 12 Jalapeno-Paprikaschoten, längs halbiert und entkernt; 2 Esslöffel feine Semmelbrösel oder nach Geschmack

Nach einer Reihe unbefriedigender Versuche, frittierte Poppers zuzubereiten, habe ich ein Rezept von Emeril modifiziert, das viel einfacher als Braten ist, und alle in unserer Familie sind sich einig, dass diese mindestens so gut sind wie alle gebratenen Poppers Sie haben gehabt! Wir lieben scharfe Paprikaschoten und machen immer viele davon aus denen, die wir jedes Jahr in unserem Garten anbauen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 190 Grad vorheizen (190 ° C). Ein Backblech mit Folie oder Pergamentpapier auslegen.
Mischen Sie Frischkäse, Cheddar-Käse und Taco-Gewürz zusammen in einer Schüssel. in Jalapeno-Hälften verteilen und auf vorbereitete Backbleche legen. Brotkrümel über die Käsefüllung streuen.
Backen, bis die Paprikaschoten zart sind, 20 bis 30 Minuten.