Gebratenes Thunfischpastetchen

Name: gebratenes Thunfischpastetchen
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (142 Gramm) kann Thunfisch in Wasser verpackt, abgelassen; 1 Ei; 1/2 Stangensellerie, gehackt; 2 Esslöffel Mayonnaise; 2 Esslöffel gehackte Walnüsse; 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie oder nach Geschmack; 1 Teelöffel frisch gehackter Dill oder nach Geschmack; 1 Esslöffel Butter; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die geriebenen Cheddar-Käse enthält

Seit ich bei Atkins bin, bin ich immer auf der Suche nach etwas Wiederholbarem und Leckerem, und ich habe es gefunden! Wir lieben dieses Thunfischpastetchen beim Mittagessen. Sehr Atkins / Low-Carb-freundlich.

Zutaten

Zubereitung

Rühren Sie Thunfisch, Ei, Sellerie, Mayonnaise, Walnüsse, Petersilie und Dill in einer Schüssel zusammen, bis sie gleichmäßig miteinander verbunden sind. Formieren Sie die Mischung in zwei Pasteten.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Pastetchen in heißer Butter 2 bis 3 Minuten hart und goldbraun backen. Jede Frikadelle mit Cheddar-Käse umdrehen und garnieren. Weiter kochen, bis die zweite Seite goldbraun ist, weitere 2-3 Minuten.