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Angelina Hall
Gegrillte Champignons gefüllt mit Basilikum und Blauschimmelkäsebutter
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Zutaten
Zubereitung
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Die Champignons mit Olivenöl bestreichen. Die Champignons mit der Oberseite nach unten in eine Grillform geben.
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Blauschimmelkäse, Butter, Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut mischen. Gleichmäßig in die Pilzkappen schöpfen.
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Heizen Sie einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein. Kochen Sie die Pilze zart und erhitzen Sie sie etwa 5 Minuten lang.
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